Biere Grand Cru | Belgium's leading beer magazine

fr

Bart Van der Perre

“Ich bin ein Bierliner”

place to be(er)

Délices et Caprices

"As ge Brussel wilt zien leive, moede nie vuil geld oeitgeive, do es ne cotei wo da ga ni moet geneire. Got door nen oevend passeire, in de rue des Bouchers". De wereldberoemde woorden van Johan Verminnen.

place to be(er)

Abbey N°8

Gelukkig hoeven we niet naar Portland te reizen als we goed bier willen. Ons land kent vele uitstekende bierwinkels. Een mooi voorbeeld is Abbey N°8, voluit Abbey N°8 - Belgian Beers & Brews.

place to be(er)

Belmont Station

Probably the best bottleshop in the world! Portland Oregon, alias "Beervana", is beroemd en berucht omwille van zijn brouwerijen en bierbars. Ook Belmont Station, een waanzinnige bierwinkel, is gevestigd in Portland.

BEER IN THE NETHERLANDS

Beer In The Netherlands is de nieuwe Engelstalige publicatie over bier en biercultuur in Nederland van de Engelse auteur Tim Skelton.

MOSSELEN MET BEARNAISESAUS, TOMATEN EN GRIJZE GARNALEN & DUVEL

Heerlijke bier- & foodpairing...

CONSOMMÉ VAN RIVIERKREEFTJES & OUDE GUEUZE CUVÉE RENÉ

Heerlijke bier- & foodpairing recepten door bierchef Han...

TRAPPISTENBIER VAN A TOT Z

Ben Vinken brengt een nieuw boek uit over de wereldberoemde en begeerde Trappistenbieren.

CHIMAY: PÈRES TRAPPISTES

Abbaye de Scourmont, de mythische Trappistenabdij, verscholen in "la Botte du Hainaut" heeft een rijke en bewogen geschiedenis. Een nieuwe luxueuze uitgave, bijna 200 bladzijden dik met hardcover, vertelt u het verhaal van de...

BIER OP WIJN

Vandaag is wijn nog altijd dé referentie als het gaat om dranken die gerechten begeleiden. Sinds de Industriële Revolutie kan wijn op een forse belangstelling rekenen. Pas recent vraagt men zich af waarom bier altijd een tweederangsrol...

Thomas Costenoble

BELGISCH BIER IN HET BUITENLAND

Grand Cru bier is op zoek gegaan naar invloedrijke professionele spelers op vier grote Aziatische markten, zijnde...