28.11.2018Beer&FoodLuc De RaedemaekerBière d’abbaye et kebabAu même titre que la bière en Belgique, le kebab est une icône de la gastronomie turque. Pour la petite histoire, en...
26.11.2018NewsBier Grand CruDuvel : retour de l’édition « barrel aged »Après deux éditions couronnées de succès, la Duvel vieillie en fûts de bourbon fait son retour à temps pour les...
25.11.2018NewsAxel CleenewerckMinne réceptionne son artillerieLa brasserie Minne s'éloigne un peu plus de Bastogne. Le maître-brasseur Philippe Minne a accueilli cette semaine...
25.11.2018NewsBière Grand CruToute la vérité sur les lambicsSi la bière fait figure de symbole national, les lambics représentent les ambassadeurs de ce savoir-faire brassicole....
24.11.2018NewsBière Grand CruTrois nouvelles bières Trappistes® porteuses du label ATPCe 17 septembre, trois abbayes ont présenté leur produit...
22.11.2018NewsBière Grand CruThe Final CountdownRepas opulents, cadeaux et autres sapins forment la trinité des fêtes de fin d’année. Une autre joie du mois de décembre se faire attendre : le calendrier de l’avent. Pas besoin de guetter l’arrivée du père Noël pour se faire...
20.11.2018NewsAxel CleenewerckSuper 8: une médaille et une nouvelle bièreLa brasserie Haacht a développé la gamme Super 8 dans l'idée de mettre sur le marché huit bières dans des styles...
20.11.2018NewsLa rédactionBRUSSELS BEER CHALLENGE : PLACE AUX RESULTATSLe concours représente une occasion pour les brasseurs d’afficher leurs talents et de se mesurer au jugement des...
16.11.2018NewsLuc De RaedemaekerUn grand pas en avant pour le Belgian Beer WorldLa rénovation du bâtiment de la bourse progresse. La Région vient, en effet, d’accorder un permis à la Ville de...
14.11.2018NewsAxel CleenewerckLes Brasseurs rempilent sur la Grand-Place de BruxellesLes Brasseurs belges occupent le 10 Grand-Place à Bruxelles depuis belle lurette. Une longévité...
13.11.2018Beer&FoodLuc De RaedemaekerOrval & Tarte à DjoteLe four s’ouvre et un puissant parfum envahit votre maison. La tarte à Djote est prête, à table ! Face à cette...
