22.02.2021NewsBier Grand CruOok de Nederlandse horeca ziet zwarte sneeuwDe bierverkoop in de horeca is in januari 2021 met 92 procent gedaald. Deze daling toont de enorme impact van de tweede...
21.02.2021NewsBier Grand CruVirtuele verjaardag Keizer Karel VOp 24 februari viert Brouwerij Het Anker elk jaar de geboortedag van Keizer Karel V, aan wie we de Gouden Carolus-munt...
20.02.2021NewsLuc De RaedemaekerNIEUW: BOLLEKE HOP!Bij Stadsbrouwerij De Koninck zijn ze niet alleen zot van A, ze zijn ook zot van bier. Brouwmeester Sven Dekleermaeker pimpte deze keer het geliefde Bolleke en stak extra hop in de ‘hopgun’ bij het brouwen. Het resultaat: ‘Bolleke...
19.02.2021Beer&FoodLuc De RaedemaekerEasy Friday Night Beer DinnersBloedworst met appel en rode kool is een echte Belgische klassieker. Het is bovendien een budgetvriendelijk en...
18.02.2021CultuurRick KempenLANG LEVE DE BELGISCHE BIERKLASSIEKERSBier, in alle verscheidenheid van kleur, geur en smaak, staat vandaag de dag volop in de belangstelling. Op de golven...
17.02.2021NewsLuc De RaedemaekerWelk bier past bij geitenkaas met as?U houdt van geitenkaas en zeker wanneer die in as gerold is? Deze oeroude bewaartechniek met as maakt de kaas nog wat...
16.02.2021NewsBier Grand CruEen nuchtere Uil!Eerste alcoholvrije bier van Uiltje Brewing Company: de Superb-Owl. Het zijn spannende tijden in het Uiltje-universum. Meer dan een jaar na het invoeren van de core line van Uiltje Brewing Company, hebben ze besloten om een ‘last moment...
15.02.2021NewsBier Grand CruSt.Bernardus Abt 12Sinds 2012 produceert de brouwerij jaarlijks een beperkt aantal Magnum flessen van 1,5L met een etiket ontworpen door een kunstenaar. In de editie 2021 staat voor de eerste keer in de reeks een foto centraal als kunstwerk op het label.
14.02.2021Beer&FoodLuc De RaedemaekerErotisch & bierig Valentijns menuDat de liefde van de man (én de vrouw!) door de maag gaat, dat weet iedereen. Tijd dus om je liefste met Valentijn te...
13.02.2021NewsBier Grand Cruik TRIPEL van verlangen!Morgen spelen de De Koninck brouwers voor Cupido. Romantische beerlovers kunnen op de webshop van De Koninck een limited edition Valentijnscrowler bestellen. De 1 liter blikken vers getapt bier kregen het liefdevolle opschrift ‘Jij bent...
12.02.2021Beer&FoodLuc De RaedemaekerEasy Friday Night Beer DinnersSaltimbocca betekent letterlijk ‘spring in de mond’ vanwege de volle en overheerlijke smaak van dit eenvoudige...
