23.01.2023place to be(er)Luc De RaedemaekerHOPDe naam van dit etablissement past natuurlijk perfect bij een rubriek met als titel ‘hopspots’. HOP Gastrobar huist in een hedendaags pand aan de Vaartkom in Leuven, die de laatste jaren grondig werd vernieuwd. Het ruw afgewerkte...
20.01.2023portretYannick de CocqueauVerboden VruchtEr zijn van die rare dagen, en vandaag is er zo een ... wist je dat het 'wereld fetisjdag' is? De Dag is in 2008 voor het eerst ingericht in Engeland, voornamelijk om daar te protesteren tegen een nieuwe wet die fetisjistische porno moest...
19.01.2023NewsBier Grand Cru9e Dutch Beer ChallengeOp woensdag 19 april 2023 vindt voor de negende keer de Dutch Beer Challenge plaats. Deze editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ (powered by Mitra), de wedstrijd voor Nederlandse brouwerijen en hun bieren, zal opnieuw plaatsvinden in...
18.01.2023NewsBier Grand CruDAVO: The DonDe winnaar van de ‘Bier van het jaar 2022-verkiezing’ is bekend! In totaal streden 12 bieren om deze prestigieuze titel. The Don van brouwerij DAVO wist de beste score te behalen en stond al sinds maart op kop en werd daarna niet meer...
17.01.2023portretLuc De RaedemaekerBelgian Coast IPADe naam van dit bier is een vette knipoog naar de West Coast IPA’s. Deze Belgian Coast IPA verenigt het beste van de Belgische en de Amerikaanse bouwtraditie. Een selectie van traditionele en US hopsoorten geeft het bier zijn kenmerkend...
16.01.2023NewsBier Grand CruNieuw lid HoralDe Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (HORAL) verwelkomde dit weekend Eylenbosch als nieuw lid. Daarmee telt de vzw die het merendeel van de geuzestekers en lambiekbrouwers verenigt, voortaan 12 producenten. Sinds 2020 is...
14.01.2023NewsYannick de CocqueauGreat Breweries MarathonHad je je niet voorgenomen om dit jaar meer te bewegen? Wel dat komt goed uit want de inschrijvingen voor de zesde editie van de Great Breweries Marathon zijn net geopend. Schrijf dus meteen in, want de meeste goede voornemens halen...
13.01.2023portretYannick de CocqueauKompel OndergrondsVrijdag de 13de … geen idee of het dan een goed of een slecht idee is om ‘ondergronds’ te kruipen en zo van alle mogelijk ongeluk gespaard te blijven, maar we gaan er voor.
12.01.2023portretLuc De RaedemaekerLEPLAN VIRGIN IPAOmdat het voor een snelheidsduivel belangrijk is om over al zijn reflexen te beschikken bracht ex-rallyrijder Dirk Vermeersch een alcoholvrij bier op de markt: LEPLAN VIRGIN IPA.
11.01.2023CultuurLuc De RaedemaekerBeerscovery Quiz Card GameCharles Nouwen, een naar de Verenigde Staten uitgeweken landgenoot en een 'bierige' duizendpoot, creëerde een...
10.01.2023portretLuc De RaedemaekerOver Venus & Bacchus'Sine Cerere et Baccho friget Venus' (Zonder Ceres en Bacchus bevriest Venus) staat er in een oude Romeinse tekst. Het gezegde wordt aan de toneelauteur Terentius (185-159 v. C.) toegeschreven. De onderliggende betekenis is ‘zonder eten...
