11.02.2023portretLuc De RaedemaekerRussisch Imperialistisch ZwijnDe Oekraïense president Volodimir Zelenski heeft zijn tournee - bedeltocht voor meer wapens - net achter de rug. Voor...
10.02.2023portretYannick de CocqueauBoer BloemWe weten uiteraard niet of je aan heel dat gedoe meedoet, maar je hebt nog welgeteld een weekend om na te denken wat je jouw geliefde voor Valentijn gaat geven. Met bloemen kun je niet veel mis doen (ja, ook voor mannen, die krijgen er...
09.02.2023NewsDirk RodriguezHollands Hophuis trapt de derde Hop Trophy-etappe af In De WildemanHollands Hophuis heeft de...
08.02.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerVarkenswangentjesVarkenswangentjes zijn een ware delicatesse. Verwerkt in een stoofschotel worden ze boterzacht en smelten ze op de tong. Jong en oud is gek van dit gerecht. We bereiden deze lekkernij met spek, zilveruitjes, champignons en Westmalle...
07.02.2023portretLuc De RaedemaekerKolonel CoffeeDe kans dat u graag koffie en/of bier drinkt is groot. Het zijn dan ook met ruime voorsprong de populairste dranken ter wereld. Koffie is zelfs het belangrijkste handelsproduct ter wereld, na aardolie. Aan het belang van bier voor onze...
06.02.2023portretLuc De RaedemaekerKing of my castleMust be the reason why I'm king of my castle. Een zin uit de song van het 'Wamdue Project' van de Amerikaanse dj Chris Brann. De song roept ontegensprekelijk associaties op met Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Ja, we zien echt overal...
05.02.2023NewsBier Grand Cru’n Toeback 4Scheldebrouwerij brengt haar allernieuwste editie uit van de zwaar blonde gigant ‘n Toeback. Deze klassieker van weleer wordt sinds hun jubileumjaar 2019 als ‘single hop specials’ gebrouwen. De vierde variant (9% vol.alc) heeft niet...
04.02.2023NewsBier Grand CruLaag-alcoholisch bier in de liftDe Nederlandse biermarkt is bijna terug op het niveau van voor de COVID-19-pandemie. Wel ziet de biermarkt er anders...
03.02.2023portretLuc De Raedemaeker & Yannick de CocqueauTongerlo BruinGisteren was het Maria-Lichtmis en we durven er geld op inzetten dat jullie nog of een paar liters beslag of enkele reeds gebakken pannenkoeken op overschot hebben. Hoe erg ... ! Een kleine tip om nog even van na te genieten voor een...
