26.10.2023NewsLuc De Raedemaeker & Thomas CostenobleProef de wereld in een glas!De internationale biercompetitie ‘Brussels Beer Challenge’ viert zijn twaalfde verjaardag in Turnhout. Deze stad...
25.10.2023CultuurLuc De RaedemaekerBierwandelen in Nederland en VlaanderenVan Groningen tot Poperinge in het zuiden van Vlaanderen heeft biersommelier Sjors Kassing stads- en natuurwandelingen...
24.10.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerBuffalo chicken wingsBuffalo chicken wings komen oorspronkelijk uit ... Buffalo, New York. Teressa Bellissimo, mede-eigenaar van de Anchor Bar, besloot in 1964 om een restje kipvleugels te garen in hotsauce voor haar zoon en zijn vrienden. De jongens vonden...
23.10.2023NewsBier Grand CruBeste Bockbier van NederlandHet Bokbier van craftbierbrouwerij Jopen uit Haarlem is voor het tweede jaar op rij verkozen tot het Lekkerste Bockbier...
22.10.2023NewsBier Grand CruAlain Monteyne algemeen directeur WestvleterenAlain Monteyne is sinds maandag 16 oktober jl. aan de slag als eerste algemeen directeur van de VZW Abdij Sint-Sixtus....
21.10.2023NewsBier Grand CruZundert 10 Quadrupel Trappist in feestelijke grote flesOp 6 december bestaat Trappistenbrouwerij De Kievit tien jaar. Tegelijkertijd is het vijf jaar...
20.10.2023portretYannick de CocqueauTripick 7 AmbreeWe mogen dan nog een meer dan behoorlijke nazomer hebben gehad, ondertussen zijn de meeste trekvogels toch wel aan hun toch zuidwaarts begonnen of zijn ze reeds op hun zomerbestemming toegekomen. Zo breekt hier de periode aan waarin de...
19.10.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerSteak met StijnZowel op woensdag als op zondag werd steak-friet geserveerd tijdens Stijn Baerts jeugd, wat betekent dat zijn liefde voor dit gerecht al van jongs af aan ontstaan en gevoed is. Voor Stijn is het eten van steak-friet al vele jaren de ideale...
18.10.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerEen wilde dateWie zapt tussen de ontelbare TV-kanalen, wordt dezer dagen om de oren geslagen met datingprogramma's in allerlei vormen. First date, Boer zoekt vrouw, Blind Getrouwd, Gestrand op Honey Island, ... . Wie zoekt die vindt. En wie niet zoekt...