26.05.2022Beer&FoodLuc De RaedemaekerKabeljauw met asperges en DuvelWe combineren drie Belgische topproducten: Kabeljauw uit de Noordzee, asperges uit de Vlaamse grond en bier uit Puurs....
25.05.2022portretLuc De RaedemaekerWestmalle TripelWestmalle Tripel, de moeder aller Tripels. Westmalle Tripel wordt vaak beschouwd als hét referentiebier voor tripel als bierstijl. In 1933 werd de brouwerij van de abdij van Westmalle vernieuwd en groter. Er werd ook vervolgens een poging...
24.05.2022NewsBier Grand Cru130 jaar Omer Vander GhinsteAl bijna 130 jaar lang wordt in het West-Vlaamse Bellegem niet alleen de naam Omer van vader op zoon doorgegeven sinds...
22.05.2022NewsBier Grand CruLente-festival MaximusZaterdag 28 mei organiseert Maximus Brouwerij haar eerste ‘Proef de Lente’-festival in Utrecht Leidsche Rijn (De Meern) met veel bier, foodtrucks en muziek van diverse bands en een DJ. Hier kun je de lente vieren en proeven met de...
21.05.2022NewsBier Grand CruDe WeldoenerTijdens de officiële opening van het Nederlandse Bierproeffestival in de Grote Kerk in Den Haag is de Mitra Award ‘het Beste Bier van Nederland 2022’ bekend gemaakt. Als overall winnaar van de achtste editie van de Dutch Beer...
20.05.2022portretYannick de CocqueauBSL006 IPAZondag gaat Roland Garros van start, de ideale aanleiding om het weekend in te gaan met een SMaSH IPA ! Nee, nee, gene zever, dit is wel degelijk een soort IPA al heeft het niets met tennis te maken. SMaSH staat voor Single Malt Single...
19.05.2022NewsBier Grand CruOp een dag drink je Grolsch met een t(hee)Grolsch komt deze maand met een verrassend nieuw bier. De bierbrouwer uit Enschede gaat namelijk een samenwerking aan...
18.05.2022NewsBier Grand CruStokerij Rubbens brouwt bierBij Rubbens in Wichelen in België wordt niet stilgezeten, zoveel is duidelijk. Op 10 jaar tijd werd de industriële...
17.05.2022NewsBier Grand CruEnige Amerikaanse Trappisten brouwerij stopt ermeeDe monniken van Spencer Brewery, de enige Amerikaanse brouwerij van trappistenbieren, zijn “na...