17.05.2023NewsLuc De RaedemaekerTien kleine Trappisten…Het Oostenrijkse trappistenklooster Stift Engelszell sluit haar deuren. Daarmee komt ook een einde aan een van de...
16.05.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerLamskoteletjes met tomaat & Val Dieu BruneEen recept dat de 'gemakkelijkheid zelve' is. Je kan gerust een glas bier drinken tijdens de bereiding, de kans dat het...
15.05.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerHopwafelsVraag aan een random buitenlander om België in enkele woorden te typeren en de kans is groot dat de term 'wafels' valt. Minder bekend is dat België een hop producerend land is. In de regio van Poperinge wordt van oudsher hop gekweekt. De...
14.05.2023NewsBier Grand CruBier voor bomenDuvel lanceert samen met Bartel Van Riet een nieuw speciaalbier: Boom. In 250 horecazaken vind je de ‘Suggestie van den Bartel’ op tap. Een leuke extra: dankzij dit nieuwe speciaalbier Boom wordt er bos aangeplant! Duvel Moortgat plant...
13.05.2023NewsBier Grand CruEnfant TerripleBij Brouwerij De Leite zitten ze niet stil. Al een hele tijd leefde bij meesterbrouwer Luc Vermeersch het idee om een bier te ontwikkelen waarin zijn liefde voor whisky een belangrijke rol inneemt. Na heel wat zoeken en proeven ontstond...
12.05.2023NewsBier Grand Cru91 winnende bieren na 9e Dutch Beer ChallengeOp woensdag 19 april 2023 vond in Rotterdam voor de negende keer de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. Zo’n 150 van...
12.05.2023portretYannick de CocqueauMy DeerHalfweg de jaren 1960 werd 12 mei uitgeroepen tot de Internationale Dag van de Verpleging. Dat is dus al een heel eind geleden al blijken velen zich pas een jaar of drie weer bewust van het belang van die dag en dat de mensen die actief...
11.05.2023NewsBier Grand CruWeek van het Nederlandse Bier 2023Tijdens de 10e Week van het Nederlandse Bier openen in heel Nederland brouwerijen hun deuren. Dit jaar zijn er meer dan...
06.05.2023NewsLuc De RaedemaekerBelgian Beer Week USA 2023Afgelopen dinsdag werd in het Walt Disney World Resort in Orlando (Florida) de aftrap gegeven van ‘Belgian Beer Week...
