Houblon Américain, equilibre Belge!
Roman respecte son image de marque avec une bière équilibré et accessible mais doté d'une bonne dose d'aromes fruités grace à l'utilisation d'houblons Américains.
Sloeber_IPA
Sloeber IPA
Blonde
IPA
Belgique
7.5%
33cl

Nez : Doux avec bouquet fruité des houblons...

Goût : Moelleux. Les aromes fruités du nez...

Accords : Avec un scampi diabolique préparé de...

Anchor IPA
ANCHOR IPA
Ambrée
IPA
États-Unis
6.5%
33cl

Nez : Légère odeur de fruit tropical, de...

Goût : Un peu de caramel en attaque, puis à...

Accords : Tartare de filets de hareng fumés.

BIIR
BIIR WHITE IPA
Blonde
IPA
Belgique
6.8%
33cl

Nez : Citron, zeste d’agrumes, épices et...

Goût : Vif et nerveux sur les papilles, notes...

Accords : En été sur la terrasse ou en...

Firestone Double Jack
DOUBLE JACK
Ambrée
IPA
États-Unis
9.5%
35.5cl

Nez : Fruits tropicaux, aiguilles de pin et...

Goût : Pamplemousse, citron, herbe fraîche,...

Accords : Sushi au thon rouge panés au panko, au...

Hop Nosh IPA
HOP NOSH
Ambrée
IPA
États-Unis
7.3%
35.5cl

Nez : Une explosion de houblon et de malt....

Goût : Parfait équilibre malt-houblon et une...

Accords : Burger de saumon avec couscous et sauce...

HUB Hopworks IPA
HOPWORKS IPA
Hopworks Urban Brewery
Ambrée
IPA
États-Unis
6.6%
50cl

Nez : Pin et agrumes, malte doux, houblon.

Goût : Touche douce, houblon, fin de bouche...

Accords : Fourme d'Ambert.

Martins IPA
JOHN MARTIN’S IPA
Blonde
IPA
Belgique
6.9%
75cl

Nez : Nez classique de houblon légèrement...

Goût : Attaque douce et maltée, complexe mais...

Accords : Un fromage de chèvre bien affiné et...

Lagunitas IPA
LAGUNITAS IPA
Blonde
IPA
États-Unis
6.2%
35.5cl

Nez : Houblon doux, touches végétales,...

Goût : Belle amertume, structure maltée,...

Accords : Saumon fumé avec une sauce au raifort.

Leffe Royal
LEFFE ROYALE CASCADE IPA
Blonde
IPA
Belgique
7.5%
33cl

Nez : Fruité (agrumes), herbeux et...

Goût : Fraîcheur intense, notes fruitées...

Accords : À l’apéritif, avec du jambon...