27.02.2021CultuurLuc De RaedemaekerDe bierkeuze van de wijnexpertenIn het recentste nummer van Bier Grand Cru stelt wijnjournalist Alain Bloeykens dat België een echt wijnland is. Zijn...
18.02.2021CultuurRick KempenLANG LEVE DE BELGISCHE BIERKLASSIEKERSBier, in alle verscheidenheid van kleur, geur en smaak, staat vandaag de dag volop in de belangstelling. Op de golven...
28.12.2020CultuurYannick de CocqueauOnnozele kinderenDit feest bouwt zoals vaak voort op een mix van heidense en christelijke tradities. Officieel is het nu een herdenking aan het martelaarschap van de onschuldige jongetjes van Bethlehem, die op last van koning Herodes de Grote werden gedood...
27.12.2020CultuurRick KempenDE VERSCHILLEN TUSSEN PORTER EN STOUT!Twee diepdonkere bieren die er tamelijk indrukwekkend uitzien: stout en porter. De stijlen zijn zeer nauw aan elkaar...
21.12.2020CultuurLuc De RaedemaekerExclusief: De bierkeuze van Darth Vader21 december is de kortste en donkerste dag van het jaar op het noordelijk halfrond. De dag duurt maar 7 uur, 56 minuten...
16.12.2020CultuurLuc De RaedemaekerNuts!Op 16 December begint veldmaarschalk Gerd von Rundstedt op bevel van Adolf Hitler een laatste hevige tegenaanval om het Derde Rijk van de ondergang te redden. De operatie 'Wacht a Rhein' was de laatste stuiptrekking van het Duitse leger....
11.11.2020CultuurLuc De RaedemaekerSuske en Wiske in bierlandBier speelt een opmerkelijke rol in Vlaanderens bekendste stripreeks. Met een personage als Lambik, de verschijning van...
13.10.2020CultuurLuc De RaedemaekerBier drinken is nog nooit zo ‘plezant’ geweest!De Antwerpse Brouw Compagnie organiseert op regelmatige...
24.09.2020CultuurYannick de CocqueauHonderdjarige eieren!Een Chinese delicatesse zult u zeggen. Hoe oud? Laat de verhalen maar komen ... ze worden soms zelfs 'duizendjarige eieren' genoemd, wat al zeker je reinste onzin is gezien ze pas zijn opgekomen ergens tijdens de Ming-dynastie. Nu, waar we...
19.07.2020CultuurLuc De RaedemaekerAux Champs-ElyséesVandaag kwam normaal het peloton aan op de Champs-Elysées. Sinds 1975 is ieder jaar opnieuw de Champs-Elysées het eindpunt van de Tour de France, de belangrijkste wielerwedstrijd ter wereld. De Champs-Elysées is geplaveid met...
15.07.2020CultuurLuc De RaedemaekerVerademingNederlanders of beter gezegd 'Ollanders' worden wel eens de Amerikanen van de Oude Wereld genoemd. The reasons are quite obvious. Beide zijn luidruchtig, arrogant, betweterig, naïef op een bepaalde manier en een zekere vorm van...
12.06.2020CultuurLuc De RaedemaekerWelk bier drinkt u op de ‘Dag van Conceptie’?De groei van de bevolking in Rusland neemt af en de vergrijzing slaat toe. Ook in onze contreien...