21.08.2020place to be(er)Luc De Raedemaeker‘Lecker’ genietenBrouwerij De Leckere werd opgericht in 1997 met de ambitie volledig biologisch te brouwen. De eerste 10 jaar waren...
07.08.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerOtomat: Heavenly pizza & beerHet Antwerpse restaurant Otomat - Heavenly Pizza staat voor 'not ordinary pizza's' en een uitstekend bierkaart. Vergeet...
10.07.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerHommelhofDe toekomst boven alles! Nooit achteromkijken! In de loop der jaren zijn tal van stijlen de revue gepasseerd: van nouvelle cuisine over fusion kitchen naar moleculaire hokuspokus maar… wij hielden het bij streek- en seizoensgebonden...
06.07.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerPoechenellekelderDit Brussels etablissement ligt tegenover de bekendste bezienswaardigheid van onze hoofdstad, Manneken Pis –een schaamteloos plassend ventje en het nationaal symbool bij uitstek van onze surrealistische staat- maar is een absolute must.
03.07.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerFinjanElk weekend zie je hetzelfde gebeuren: na een avondje uit en het zwelgen van bier kiezen mensen altijd voor junkfood, of dat nu pizza, friet of pita is. Vooral pita heeft de laatste jaren enorm aan populariteit gewonnen. Meestal wordt de...
25.06.2020place to be(er)Bier Grand CruHops ’n MoreDie '*' Corona heeft niet enkel nadelen ... veel viel stil waardoor tijd vrij kwam om (te) veel na te denken. Dat was ook het geval voor Jelle Suply en Koen Kostermans. De twee bierliefhebbers zitten al langer met plannen om een leuk...
04.05.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerKaashandel SchockaertDit huis van vertrouwen bestaat al meer dan honderd jaren en alles draait er rond kaas. De focus ligt er op rauwmelkse kazen die minder gemakkelijk te verkrijgen zijn. L'embarras du choix is hier geen loos begrip. Gelukkig word je...
14.04.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerCiro’sEr was een tijd -niet zo gek lang geleden- dat mensen zich verzamelden in een ruimte, waar ze eten bestelden dat in een keuken bereid werd en dan aan tafel geserveerd werd door een ober of een dienster. 'Restaurants' heetten zulke...
18.03.2020place to be(er)Luc De RaedemaekerStation 1280"In 2014 riep de Amerikaanse nieuwswebsite Mashable het station uit tot het mooiste ter wereld. Mashable zet in zijn wereldwijde top tien zelfs stations als dat van Stockholm, Grand Central in New York, Saint-Pancras in Londen en het...
12.03.2020place to be(er)Bier Grand CruTour De RankeMet de eerste stralen lentezon, komen de fietskriebels weer opduiken. Dat is misschien bij jou het geval en voor professionele renners geldt het zeker. Er staan dan ook meteen een reeks wielerklassiekers voor de deur zodat ze van dat...
28.02.2020place to be(er)Liesbeth StessensDe Beyerd‘CRB De Beyerd’ is een café, restaurant en brouwerij. Sinds 1838 wordt deze horecaparel gerund door de familie de Jongh. Het is een modern bedrijf met een traditionele uitstraling en een rijke geschiedenis, zo vertelt de website. In...
21.02.2020place to be(er)Liesbeth StessensMelief BenderMelief Bender is het oudste café van Rotterdam. In 1876 opende een weduwe een ‘tapperij’ aan de Binnenweg in het centrum van Rotterdam. Henricus Johannes Belief, gehuwd met Helena Bender, werd in 1900 eigenaar van het pand. Een nieuwe...
