Biere Grand Cru | Westmalle Dubbel

Autoloze Zondag

Het ziet ernaar uit dat de Lindemans Lambic Tour 2021 tijdens Autoloze Zondag eindelijk zal kunnen doorgaan! Vorig jaar werd het om gekende redenen nog geannuleerd, maar dit jaar gaat de brouwerij er volledig voor! De verloren tijd wordt...

Luc De Raedemaeker

Easy Friday Night Beer Dinners

Een lekker belegd broodje op deze vrijdag avond? Dat maak je toch gewoon zelf! We gaan voor een versie met gedroogde...

Luc De Raedemaeker

National Hot Dog Day

Gisteren was het onze Nationale Feestdag en genoten we van een vrije dag. Vandaag is het 'National Hotdog Day' in de USA. De Amerikanen verorberen jaarlijks ongeveer 2 miljard stuks, waarvan 150 miljoen op 'Independance Day'. Waar de naam...

Yannick de Cocqueau

Nationale Feestdag

Dagje verlof, de koning die zijn zegje doet, den défilé van de strijdkrachten, … die kennen we wel, maar weten we nog waar de Nationale Feestdag echt voor staat?

Yannick de Cocqueau

Easy Friday Night Beer Dinners

De papillot of het koken ‘en papillote’ (vrij vertaald ‘in een enveloppe’) is een kooktechniek waarbij bepaalde...

Luc De Raedemaeker

CoHop

CoHop is de eerste coöperatie van microbrouwerijen in Brussel. Het gaat om de brouwerijen Witloof, Drink That Beer, 1B2T (1 bier, 2 tartines) en de bakkerij-brouwerij Janine.

Brown is green

De Bruine Nederlandse Retourfles (BNR), de bekende Nederlandse bierflesjes, heeft de European Refillable Award ontvangen. Deze prijs is uitgereikt tijdens de 8e European Reuse Conference over herbruikbare verpakkingen in Berlijn. De jury...

Nederlands Nieuwe 2021

Dutch Tulip Beer, een samenwerking van 100% Leaf en Het Brouwdok is gekozen tot Nederlands Nieuwe 2021. Daarmee is het de opvolger van Weibok, gebrouwen door het samenwerkingsverband Klaverke Bier. Een vierkoppige jury koos Dutch Tulip...

Echte Brugse jenevers

Brouwerij Bourgogne des Flandres keerde in 2015 na 58 jaar terug naar Brugge. Vandaag zetten ze na meer dan 120 jaar ook de Brugse jenevertraditie verder met de opening van een stokerij en de introductie van twee unieke jenevers op basis...