15.09.2015TastingThomas CostenobleMAAR WAT IS EEN… TRIPELHet antwoord op de vraag "Wat is een tripel?" lijkt evident. Een beetje bierkenner schudt het antwoord zo uit de mouw,...
15.09.2015NewsBier Grand CruAB INBEV INVESTEERT 55 MILJOEN EURO IN LEUVENSE STELLAEr wordt geïnvesteerd in een vierde brouwlijn en de uitbreiding van de fermentatie- en...
15.09.2015NewsBier Grand CruFREE SPIRITSIn Free Spirits, een gloednieuwe mini-docuserie van 'Primus' en Brouwerij Haacht, portretteert 'Primus' gelijkgestemde eigenzinnige zielen (samen met communicatiebureau Boondoggle en productiehuis Hotel Hungaria). Mensen die hun eigen weg...
15.09.2015place to be(er)Bier Grand CruL’EAU BLANCHEAan de oevers van L’eau blanche - waaraan de zaak zijn naam ontleent - én met uitzicht op een naar Belgische normen kolossale rots, kan u genieten van de lokale specialiteiten.
15.09.2015place to be(er)Bier Grand CruAB CAFÉ & RESTODe Ancienne Belgique bevindt zich op een historische plek in het hartje van Brussel en is een van de beste concertzalen van de Lage Landen.
15.09.2015place to be(er)Bier Grand CruPOSTEL TER HEYDEOp een steenworp van de Nederlandse grens en van de abdij van Postel ligt, te midden van de Kempische bossen, hotel-restaurant Postel Ter Heyde.
15.09.2015TastingLuc De RaedemaekerPRINCIPALE TASTINGAan de prachtige Antwerpse Scheldekaaien vind je het eigenzinnige en artistieke Dock’s Café. Het interieur, vormgegeven door de Portugese architect Pinto, is ronduit adembenemend. Dock’s café is een huis van vertrouwen in de woelige...
15.09.2015CultuurBert MattijsSESSION BIER, TIJD VOOR EEN PAUZESessions, bieren die de Britse oorlogsarbeiders op vaste tijden mochten drinken. Zoiets. Uiteraard laag in alcohol, ze...
15.09.2015Beer&FoodHan HidalgoDADELPUREE MET RODE UI, WILDPATÉ & ROCHEFORT 8Heerlijke bier- & foodpairing recepten door bierchef Han Hidalgo.