Bier Grand Cru
Brussels Beer Challenge: DAVO pakt goud en ‘Castle Malting’ prijs
Op maandag 22 november 2021 zijn de winnaars van de Brussels Beer Challenge bekendgemaakt. DAVO Bieren uit Deventer is daarbij met twee bieren in de prijzen gevallen. De DAVO Bordo won goud in de categorie ‘speciaal bieren (minder dan 7%)’ en werd daarnaast tot ‘beste Nederlandse bier van de competitie’ uitgeroepen (erkenning uitgereikt in samenwerking met Castle Malting). DAVO pakte met haar Weizenbock ook nog zilver in de categorie ‘Dunkel Weizen(dubbel)bock’.

De Brussels Beer Challenge 2021 kende zo’n 1.800 deelnemende bieren. Er werden 51 gouden, 97 zilveren en 99 bronzen awards uitgereikt. De Nederlandse bieren vielen 27 keer in de prijzen. Daarvan mocht DAVO er twee mee naar huis nemen. Meesterbrouwer Arnoud Pijpker nam de prijzen in ontvangst: “Dit is een hele mooie waardering. Goud en zilver in twee mooie categorieën en ook nog eens verkozen tot beste Nederlandse bier van de competitie. Hier zijn we heel blij mee.”

De DAVO Bordo is een kersenbier. Een jaar lang gerijpt op originele houten Bordeaux-vaten. Het bier heeft daar zijn specifieke smaak aan te danken. Smaakt naar klasse en mag ook in een wijnglas.

DAVO Weizenbockis een lekker zwaar bockbier, diep robijnrood van kleur, met de frisse smaak van een Weizen. De Weizenbock won al meerdere prijzen, waaronder ‘beste speciaalbock van Nederland’ in 2019. Nu dus ook zilver tijdens deze Brussels Beer Challenge.