FOODPRINT

Beer & Book

L’annuaire culinaire en mots et en images. Les “mots” donnent un aperçu de tout ce qui bouge dans le monde de la gastronomie. Les “images” en font un ouvrage superbe et unique en son genre.

Les meilleurs photographes culinaires de Belgique et du monde illustrent l’ouvrage par une galerie de photos impressionnante. Les vins et spiritueux continuent bien sûr à se tailler la part du lion, mais la bière n’est pas oubliée. De plus en plus on la trouve sur les meilleures tables du royaume, phénomène qui n’a pas échappé à l’éditeur. Foodprint suit l’actualité de la gastronomie à la trace et nous en donne une image novatrice.

Différents auteurs

mjPublishing, €20

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