21.01.2022NewsOlivier MalcuratAux visiteurs du Salon de l’AgricultureTandis que les organisateurs du Salon International de l’Agriculture ont confirmé mardi que l’édition 2022 aurait...
20.01.2022NewsOlivier MalcuratPlanète Bière revient en MarsAprès une édition 2021 couplée avec France Quintessence, Paris Cocktail Festival et Rhum Avenue, Planète Bière...
18.01.2022NewsBière Grand CruTémoignage du lauréat du concours brasseur amateurNous sommes allés à la rencontre du lauréat de la première édition du concours de brasseur...
17.01.2022NewsOlivier MalcuratLa Brasserie Nationale inaugure une microbrasserieLa Brasserie Nationale (Käerjeng, LUX) inaugure aujourd’hui ‘De Brauatelier’, une...
14.01.2022PortraitLuc De RaedemaekerSaison de BruxellesL'Annexe est une micro-brasserie située dans le centre de la commune de Saint-Gilles. Son histoire commence par une nuit d'ivresse où deux amis d'enfance, Grégoire et Max, se lancent un double défi : brasser et courir. Ce qui a...
07.01.2022PortraitLuc De RaedemaekerBière de la semaineA la brasserie De Landsheer de Buggenhout les malheurs ne se ramassent pas à la pelle mais se déclinent en nombres pairs. A côté de la Malheur 6, 8 et 12, la Malheur 10 s’impose comme la bière de caractère de référence. Elle a...
14.12.2021NewsBière Grand CruBrussels Beer Challenge BEER BOXLe Brussels Beer Challenge est une compétition internationale et annuelle de la bière. Ce concours en est à sa...
13.12.2021NewsBaudoin HavauxCerveceria CalicheLa micro-brasserie Caliche (du nom des pierres locales qui servent à la construction des édifices) est intégrée à l’hôtel boutique 'La Casona Minera' située sur la place du village (Mineral de Pozos, Guanajuato, Mexico). La part...
22.11.2021NewsLuc De Raedemaeker & Thomas CostenobleBrussels Beer Challenge 2021Les résultats du Brussels Beer Challenge ont été dévoilés lors d’une cérémonie organisée au salon Horeca Expo...
06.11.2021NewsYannick de CocqueauPassage de flambeauLe jeune homme de 21 ans qu’était Frank Boon, quand il créa sa brasserie en 1975, ne se sera certainement pas attardé sur le fait qu’il marqua avec ça le point de départ de ce qui deviendrait un vrai ‘Grand Classique’....
28.10.2021NewsBière Grand CruBruxelles, le nouvel Eldorado des brasseursLa 10e édition du Brussels Beer Challenge se déroule cette semaine dans notre capitale. Cette compétition brassicole...
