Biere Grand Cru | Belgium's leading beer magazine

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Bière Grand Cru

Rodenbach Red Tripel

La brasserie Rodenbach a 200 ans. En cet honneur, la bière Rodenbach Red Tripel voit le jour. Rodenbach est devenue la référence mondiale de l’authentique bière flamande à la robe acajou : en Belgique et à l’étranger, elle est...

Yannick de Cocqueau

La Cambre

Après une absence de 40 ans, une bière d’abbaye refait son apparition dans la gamme de Het Anker. Jusqu’en 1982, les bières d’abbaye de Floreffe (maintenant reprise dans le gamme de la Brasserie Lefebvre) ont été produites à...

Place to be(er)

Christa Van Hasselt

Füchschen

Düsseldorf est la ville de l’Altbier, une bière de haute fermentation de 5% vol. alc. environ. Elle est généralement bue dans un petit verre de 250 ml. Si vous ne voulez pas passer pour un touriste au restaurant ‘au petit renard’...

Place to be(er)

Christa Van Hasselt

Bloempot (cantine flamande)

Vous n’êtes pas à la célèbre rue des Bouchers à Bruxelles, mais bien à celle de Lille. Mais il est tout de...

Thomas Costenoble

Brussels Beer Project : le chantier avance, le brassage commence bientôt !

Quatre fermenteurs flambants...

Bière Grand Cru

Maredret

Le groupe Anthony Martin lance les bières artisanales Maredret « Altus » et « Triplus » et, s’engage dans un projet de soutien aux sœurs de l’abbaye de Maredret, située dans l’Entre-Sambre-et-Meuse. Ce joyau de style...

Luc De Raedemaeker

Cantillon 0,0%?

Ceux qui veulent éviter l'alcool tout en buvant de la bière n'ont pas eu la vie facile dans ce pays jusqu'à récemment. Il y a peu de temps encore, les mots "de bon goût" et "sans alcool" n'avaient pas leur place dans la même phrase.

Place to be(er)

Luc De Raedemaeker

L’Amère à Boire

Savez-vous qu’une ‘rue de la Brasserie’ donne sur la place Flagey à Ixelles? La preuve ultime que ce quartier de la capitale a un riche passé brassicole. La proximité des étangs d’Ixelles et du Maelbeek, qui approvisionnaient...

Place to be(er)

Axel Cleenewerck

L’estaminet revisité de la Flandre française

On vous parlait récemment de tourisme brassicole et de la découverte éventuelle de quelques...

Bière Grand Cru

Avantage Brussels Beer Challenge

Le Brussels Beer Challenge, la première compétition professionnelle de bières internationale en Belgique, a été...

Belgium Beer Week

La culture de la bière belge est à l'honneur du 23 au 29 août 2021 avec un menu incluant des bars, des brasseurs, des experts en bière, des tap takeovers, des jeux, des accords chocolats et mets

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