LE GUIDE HACHETTE DES BIÈRES

Cela fait maintenant 30 ans que le Guide Hachette des Vins existe. Et pendant tout ce temps… rien pour la bière.

Elisabeth Pierre, journaliste passionnée et passionnante, a enfin mis fin à cette injustice en publiant la première édition du Guide Hachette des Bières. Cet ouvrage s’adresse prioritairement aux lecteurs français, mais aussi aux belges en quête de bières de qualité quand ils voyagent aux six coins de l’hexagone. Les bières belges ne sont pas oubliées pour autant. Un large chapitre très bien documenté décrit les brasseries et les bières belges les plus qualitatives.

Elisabeth Pierre

Hachette, 19.90 €

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