Thomas Costenoble
Inauguration de la Brasserie du Renard à Pécrot
Renard
La Brasserie sera officiellement inaugurée le samedi 27 mai. A cette occasion une grande fête ouverte à tous entourera l’événement. Ambiance garantie !

Nouvelle venue dans le paysage brassicole du Brabant Wallon la Brasserie du Renard ouvre officiellement ses portes ce 27 mai. La Brasserie se définit comme une entreprise coopérative participative à finalité sociale. Créée et dirigée par Stéphane Vlaminck et son épouse Caroline Hofmans le capital de la brasserie est ouvert aux coopérateurs qui en font la demande. L’objet de cette entreprise coopérative vise le soutien actif à la production artisanale locale respectueuse de l’homme et de son environnement ainsi que la formation et le soutien à l’insertion de personnes dans la société.

Les bières du Renard, sont des bières de terroir, certifiées bio, à partir de matières premières produites localement et achetées en direct au producteur, Les bières proposées sont  aux épices ou aux fruits frais, sans sucres ajoutés, solidaires, et vendues en filières courtes.