10.08.2022place to be(er)Luc De RaedemaekerFish & Beer spot in ZwedenHet Zweedse Kivik is een oud vissersdorpje dat behalve voor de mooie stranden en idyllische uitstraling, bekend staat...
09.08.2022NewsBier Grand CruDeliverooDeliveroo zette een samenwerking met Brussels Beer Project op poten. Zo bestel je voortaan het bier van Brussels Beer Project via de delivery service.
05.08.2022portretYannick de CocqueauDominicains Tripel 8Brasserie 3F is een vrij recente brouwerij gevestigd in Frameries, halfweg tussen Mons (Bergen) en de Franse grens. Hun verhaal is vrij 'klassiek' : begonnen in de garage in ketelkes van 30 liter, twee vrienden met complementaire...
02.08.2022portretLuc De RaedemaekerHannibal & JackOp deze dag in 216 voor Christus behaalt de Carthaagse generaal Hannibal zijn grootste overwinning op de Romeinen in de Slag bij Cannae. Volgens de Romeinse historicus Livius stierven er 48.000 Romeinen. Hannibal won door het Romeinse...
29.07.2022portretYannick de CocqueauMagnum OpusSinds vorig jaar brouwen de paters van Grimbergen opnieuw bier binnen hun eigen muren. Pater Karel Stautemas heeft de rol van 'brouwpater' op zich genomen, weet wat hij doet en heeft er duidelijk plezier in. Hij werkt intens samen met o.a....
22.07.2022portretYannick de CocqueauRodenbach Grand CruDe familie Rodenbach speelde een belangrijke rol bij het bekomen van de onafhankelijkheid van België en stonden mee aan de basis van onze grondwet. Alexander Rodenbach stond zelfs naast onze eerste koning toen deze de eed aflegde op 21...
20.07.2022place to be(er)Yannick de CocqueauEendracht maakt machtSommigen zullen beweren dat België eigenlijk nog met haken en ogen aan elkaar hangt, dat je de echte 'Belgen' op de vingers van één hand kunt tellen, etc. Anderen hebben het dan weer over '1 ploeg van 11 miljoen'. De waarheid zal wel...
15.07.2022portretYannick de CocqueauGulden Draak SmokedVandaag opent belleman traditiegetrouw de Gentse Feesten. Dit feest dat tien dagen lang de hele binnenstad van Gent (de Kuip) inneemt werd zowel in 2020 als 2021 geannuleerd. We hoeven er geen tekening bij te maken om duidelijk te maken...
10.07.2022NewsBier Grand CruWa-Na-TouWaar naartoe deze herfst? Het toeristisch seizoen neemt traditioneel een einde in de maand september. Onder de noemer ‘WA-NA-TOU’ organiseert Brouwerij St. Bernardus een aantal evenementen in de brouwerij op het snijpunt van culinair...
