Bier grand cru

Amerikaanse hop, Belgisch evenwicht!
Brouwerij Roman blijft met deze variante van de Sloeber trouw aan haar DNA door een uiterst evenwichtig en toegankelijk bier aan te bieden met een stevige portie fruitige aroma's afkomstig van Amerikaanse hop.
Sloeber_IPA
Sloeber IPA
Blond
IPA
België
7.5%
33cl

Neus : Zachte ondertoon met een fruitboeket...

Smaak : Volle aanzet. Fruitboeket uit de neus...

Foodpairing : Bij een even evenwichtig gemaakte...

tHOPe
‘t HOPe
Blond
Experimenteel
België
9%
33cl

Neus : Uitgesproken hoppig met bloemige...

Smaak : Zoete aanzet, gevolgd door een...

Foodpairing : Aziatische gerechten (Thom Ka kai, phad...

AffligemTripel
AFFLIGEM TRIPEL
Blond
Tripel
België
9.5%
33cl

Neus : Blond fruit, zacht en licht.

Smaak : Soepele aanzet, zacht middenpalet...

Foodpairing :

Smoked Porter
ALASKAN SMOKED PORTER
Zwart
Scotch & Stout
Verenigde Staten
6.5%
65cl

Neus : Subtiele rookgeur en aroma’s van...

Smaak : Gebrande toetsen, subtiele rooksmaak,...

Foodpairing : Artisanaal gerookte zalm, worst uit de...

All Day IPA
ALL DAY IPA
Amber
IPA
Verenigde Staten
4.7%
35.5cl

Neus : Zeer fris & clean, US hops, citrus,...

Smaak : Wederom hop en citrus, licht bitter,...

Foodpairing : All Day.

Anchor IPA
ANCHOR IPA
Amber
IPA
Verenigde Staten
6.5%
33cl

Neus : Lichte geur van tropisch fruit, hop en...

Smaak : Lichtekaramel in de aanzet, wederom...

Foodpairing : Tartaar van gerookte haringfilet.

Antigoon
ANTIGOON
Amber
Spéciale Belge
België
7%
33cl

Neus : Licht gistig aroma met fruitige (appel)...

Smaak : Volmondige smaak, licht moutig, licht...

Foodpairing : Lichtgerookte artisanale ham.

Ardenne Saison
ARDENNE SAISON
Amber
Saison
België
5.5%
75cl

Neus : Hoppige toetsen, citrus en pompelmoes.

Smaak : Karaktervolle smaak, wild zoals zijn...

Foodpairing : Ardeense salami, kazen met geperste...

Ardenne Stout
ARDENNE STOUT
Zwart
Scotch & Stout
België
8%
33cl

Neus : Sterk gekenmerkt door hints van koffie....

Smaak : Complex en lichtjes beïnvloed door de...

Foodpairing :

Belfort 8
BELFORT 8°
Blond
Sterk Blond
België
8%
75cl

Neus : Aangename moutgeur met hinten van vers...

Smaak : Volmondig, zacht en elegant met...

Foodpairing : Klassieke Gentse waterzooi, zachte...

Big Mama
BIG MAMA
Zwart
Scotch & Stout
België
8%
75cl

Neus : Geroosterde koffie, chocolade, vanille...

Smaak : Elegant, perfect evenwichtig en...

Foodpairing :

BIIR
BIIR WHITE IPA
Blond
IPA
België
6.8%
33cl

Neus : Citrus, citroen zeste, kruiden en mooie...

Smaak : Prikkelend op de tong, hinten van...

Foodpairing : Op een zomers terras of bij hete...