Luc De Raedemaeker
Een zilte & zuurzoete verleiding
Grijze Noordzeegarnalen en Rodenbach
Vlaamse_grijze_garnaal_HR
Hand gepelde grijze Noordzeegarnalen en Rodenbach zijn 'dé' klassieker wat bier & food pairing betreft. Je hebt de zilte, lichtjes zoete smaak van garnaal, gecombineerd met de zoetzure fruitigheid van het bier, dat ook een subtiel en nauwelijks waarneembaar bittertje heeft, afkomstig van de eiken foeders waarin het bier gerijpt is. Wacht niet langer. Trotseer de (h)ellelange files en haast je naar de Belgische kust. Wat is er romantischer dan samen pellen, nippen en snoepen?

Foto © Streelproduct.be