Luc De Raedemaeker
Keekebisj
pin_png
Keekebisj wordt al sinds eind 2016 gebrouwen en was tot voor kort enkel van ’t vat verkrijgbaar. Het is één van de kwaliteitsvolle bieren van Belgoo. Het bier is sinds kort iets makkelijker verkrijgbaar gezien Colruyt het heeft opgenomen in haar lokale 'craft' assortiment en het bovendien een van de bieren is uit het 'craft discovery box' die je in elke Colruyt winkel kunt vinden. Keekebisj is Brussels voor kippenvel. In 2007 begon Jo van Aert bier te brouwen in Binche en ontstonden de eerste bieren van Belgoo. Al snel groeide het brouwen uit tot een voltijdse bezigheid. Hij brouwt nu zijn bieren in zijn eigen brouwerij in Sint-Pietersleeuw.

Bier: Keekebisj

  • Brouwerij: Belgoo (BE)
  • Alcohol Volume %: 8%
  • Volume: 33 cl
  • Kleur: Donkergoud/koperblond met een compacte witte schuimkraag.
  • Geur/Aroma’s: Een sexy swingende fruitmand in de neus met hinten van hop.
  • Smaak: Schitterende pareling, verfrissend, mooie hoptoetsen, wederom fruittoetsen, elegante bittere afdronk.
  • Foodpairing: Hoevekip in de wok met ananas en gember, gebakken sint-jakobsnoot met sojasaus