Biere Grand Cru | Westmalle Dubbel

place to be(er)

Drankenhandel Geers

Hubert Geers, vader van de huidige zaakvoerder Dominiek, bouwde de voorvaderlijke brouwerij in Oostakker om tot een drankenhandel. Hun passie voor artisanale en onbekende streekbieren ligt aan de basis van het huidige assortiment.

BARLEY & HOPS: THE CRAFT BEER BOOK

Internationaal biersommelier en eigenares van de Berlin Beer Academy, Sylvia Kopp, neemt ons in haar eerste boek Hops...

KOKEN MET TRAPPISTENBIER

Trappistenbieren hebben iets magisch. Tot op heden worden zij beschouwd als de beste bieren ter wereld.

Thomas Costenoble

IPA

Drie letters die verwijzen naar een relatief oude bierstijl die sinds enkele jaren, dankzij de Amerikaanse versie, aan een opmars bezig is en zich trendy mag noemen.

Thomas Costenoble

BELGISCH BIER VANUIT US STANDPUNT

Voor velen zal het gisteren lijken, de achtste finales in Brazilië: Belgium-VS. Een spannende match die een debat...

OESTERS MET ZWARTE BONENSAUS, GEMBER EN LENTE-UI

Heerlijke bier- & foodpairing recepten door bierchef Han Hidalgo.

OESTERS MET PREISAUS

Heerlijke bier- & foodpairing recepten door bierchef Han Hidalgo.

Luc De Raedemaeker

OESTERS & BIER

Een oester ziet er behoorlijk intrigerend uit. Alsof hij rechtstreeks uit de Prehistorie komt aangedobberd. En ja, dat doet hij eigenlijk ook. Uit fossiele vondsten blijkt immers dat de oester zoals wij die nu kennen ongeveer 25 miljoen...

IN ALKEN WORDT GOUD GEBROUWEN

Brouwerij Alken-Maes sleept de hoogste Pilsonderscheiding in Duitsland in de wacht. Daarmee is de cirkel rond, want...