Yannick de Cocqueau
Sangli’Days
Opendeur bij Minne
Het voelt vreemd aan om bij het krijgen van informatie over een feestelijk weekend in Baillonville op te merken dat Brasserie Minne nog geen 15 jaar bestaat … We worden oud en de tijd vliegt, dat weten we, maar in dit geval is het zeker ook door het feit dat het wel bijzonder hard is gegaan voor deze brouwerij. Wat in 2008 begon al Brasserie de Bastogne is nu uitgegroeid tot een vaste waarde op de Belgische bierscene en het is alsof ze er eigenlijk altijd geweest zijn…

De evolutie van de brouwerij kende een orgelpunt met de bouw van een spiksplinternieuwe brouwerij in Baillonville. Ze zitten nu al sinds 2019 op deze nieuwe locatie maar om gekende redenen was een heuse inhuldiging niet echt mogelijk. Dit wordt nu rechtgezet door de 3 jaren ‘wachten’ te vertalen naar 3 dagen ‘feesten’. Een opendeurweekend om de nieuwe brouwerij te ontdekken waarop ook de nodige animatie voorzien wordt : Live muziek, DJ-set, Fool Games, een grote BeerBecue (gillades en bijpassende bieren), …

Mocht je dus nog een gaatje hebben in de agenda op 6, 7 of 8 mei … Baillonville is the place to beer. Santé Sanglier!

Meer op de Facebookpagina van het evenement.