Zoals beloofd op 30 september 2019 brengen we u de de proefnotities van de St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour.
Bier: St.Bernardus Abt 12 Barrel Aged Sour
- Brouwerij: St.Bernardus (BE)
- Alcohol Volume %: 10%
- Volume: 75 cl
- Kleur: Wazige kastanjebruine kleur met een dunne beige schuimkraag.
- Geur/Aroma’s: Wow, pure chocolade, gedroogde pruimen, rood fruit, vers broodkruin.
- Smaak: Rijp donker fruit met herfstige impressies van humus, zuurdesem, toetsen van hout, maar tevens een levendige fraicheur.
- Foodpairing: Fazant met champignons, wintergarnituur en kroketten.