Luc De Raedemaeker
VITRIN
Vitsi bier
29425591_2128514573842347_3295504305075028136_n
Om alle misverstanden te voorkomen: 'Vitrin' is geen etablissement in het Antwerpse Schipperskwartier, maar is een hippe bar op de Marnixplaats. Een paar blankhouten schotten, simpele stoeltjes, een lange bank, wat kussentjes en een centrale vierkante bar meer is er niet nodig om een knusse ontmoetingsplek te creëren. De zaak heeft sinds kort zijn eigen huisbier 'Vitsi'. Het bier is een vlotte doordrinker met een aangename bitterheid en net dat tikkeltje meer. Het is gebrouwen door brouwerij 'The Musketeers'.

Bier: Vitsi Export
Brouwerij: Brouwerij The Musketeers (BE)
Volume: 33 cl
Alcohol Volume %: 5,6%
Kleur: Helder blond met een mooie witte schuimkraag.
Geur/aroma’s: Zuivere neus met hinten van mout en hop.
Smaak: Fris, vlot doordrinkbaar met wederom toetsen van zoete mout en hop. Het bier is gezegend met een zeer aangename bitterheid.
Food pairing: Apéro, aan de bar, zomaar, bordje olijfjes, bordje jonge Gouda kaas.

Marnixplaats 14, 2000 Antwerpen

Foto’s © Vitrin