Bier grand cru

portret
Luc De Raedemaeker
Hete Klinke
Het bier Klootzakske, zo’n drie jaar geleden gelanceerd, heeft nu met Hete Klinke een vriendin. “Een zacht en toegankelijk biertje met een alcoholgehalte van 6,9 procent, als ode aan alle sexy topwijven die achter hun klootzakskes blijven staan", aldus initiatiefnemer Alexander Parmentier. "Ik wou een gedurfde naam met een tikkeltje West-Vlaams, zonder een negatieve ondertoon te gebruiken", vervolgt hij. Of iedereen het met deze stelling eens is, durven we niet te zeggen, zeker niet met de toevoeging 'Gewillig blondje van hoge goesting'. But never judge a book by his cover, de inhoud van de fles is kwalitatief en het bier laat zich gewillig drinken.