
Het Groot Café Boek België
Bierjournaliste Sofie Vanrafelghem heeft de afgelopen jaren België doorkruist op zoek naar cafés, brewpubs en brasseries met de meest indrukwekkende bierselecties. De focus lag voornamelijk op de presentatie en diversiteit van de bierkaarten, de wijze van serveren en de algehele benadering van bier. Uiteindelijk werden er 400 cafés geselecteerd voor opname in Het Groot Caféboek.