11.09.2023NewsBier Grand CruKennis- & Testdag BrouwerijslangenSamen met zusterbedrijf Heproflex, dat gespecialiseerd is in flexibele slangen, organiseert Gillain & Co een 'Kennis- &...
10.09.2023portretLuc De RaedemaekerPipigateRegelrechte slapsick was dat, het summum van surrealisme, de Belgenmop opnieuw uitgevonden, zo ne goeie hebben wij sinds Gaston en Leo nie meer gehad. Ja, we hebben het over de fratsen minister van Justitie Vincent Van Quickenborne, alias...
09.09.2023NewsLuc De RaedemaekerHip, hip, hoera!Het is een hoogdag voor het Belgisch Bier. Belgian Beer World opent vandaag de deuren en het honderdste nummer van Bierpassie Magazine ligt in de rekken. En het is een echte Grand Cru geworden. Dikke proficiat aan collega Ben Vinken en het...
08.09.2023portretYannick de CocqueauDELTA IPA8 september is al sinds 1966 de 'Internationale Dag van de Alfabetisering'. Ook al werden er enorme vorderingen gemaakt, vandaag de dag beschikt nog zo'n 10% van de wereldbevolking niet over een basisvaardigheid als het op lezen en...
07.09.2023CultuurLuc De RaedemaekerBiergartenBiergärtens zijn iconische ontmoetingsplaatsen waar mensen samenkomen om te genieten van bier, eten en elkaars gezelschap in een ontspannen buitenomgeving. Deze populaire locaties hebben een lange geschiedenis die teruggaat tot de 19e...
06.09.2023place to be(er)Luc De RaedemaekerHausbrauerei RampendahlDe Hausbrauerei Rampendahl is gelegen in het historische centrum van Osnabrück. De prachtige gevel van de brouwerij is een van de weinige barok gebouwen die verwoestende bombardementen van de Tweede Wereldoorlog overleefd hebben. De...
05.09.2023place to be(er)Luc De RaedemaekerBier & BunkersIn het landelijke Tildonk schuilt Hof ten Dormaal, een majestueuze vierkantshoeve die sinds 2009 onderdak biedt aan een ambachtelijke brouwerij doordrenkt met een eclectisch karakter. Binnen deze unieke ecologische oase floreren niet...
04.09.2023Beer&FoodLuc De RaedemaekerBLT Sandwich Belgian styleEr zijn maar weinig dingen in het leven die zo'n diepe voldoening kunnen geven als de combinatie van een zalig glas...
03.09.2023NewsBier Grand CruEindelijk!Na enkele jaren renovatie is het op 9 september eindelijk zover: het nieuwe bierbelevingscentrum Belgian Beer World opent de deuren in het majestueuze Beursgebouw in Brussel. Het wordt een ontmoetingsplaats waar bierkenners en liefhebbers...
02.09.2023NewsBier Grand CruEen nuchtere TroubadourIn het inspirerende kader van de Verbeke Foundation liet Brouwerij The Musketeers op 25 augustus jl. de genodigden kennismaken met Troubadour Zestra, een alcoholvrije ‘hoppy blonde’. Troubadour Zestra biedt een zorgvuldige balans...
01.09.2023portretYannick de CocqueauTroost1 september, het is weer zover ... de zomervakantie is officieel voorbij. Vandaag kiezen we er dan ook voor om wat Troost te brengen in Ons Wekelijks Bier. We gaan vreemd en gaan over de grens ons gram halen bij de Amsterdamse brouwerij...
