Biere Grand Cru | Belgium's leading beer magazine

14.10.2023

Back to Basic

Op donderdag 1 februari 2024 is het zover! Dan organiseert CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, de 8e editie van haar jaarlijkse conferentie. Dit jaar benadrukken ze onder het thema ‘Back to Basic’...

13.10.2023

portret

Yannick de Cocqueau

De Poes Blond

Misschien ben je vandaag ook opgestaan met dat onbehagelijk gevoel dat het weer eens zo'n vrijdag de 13de is en je misschien best oplet. Of je er geloof aan hecht of niet, iedereen kan vandaag wel een geluksbrenger gebruiken vermoeden we....

12.10.2023

place to be(er)

Luc De Raedemaeker

Livingston Manor: Natuur, vliegvissen en … bier

In het hart van de adembenemende Catskill Mountains, ligt het schilderachtige stadje Livingston...

11.10.2023

Beer&Food

Luc De Raedemaeker

Gerookte Vis & Bier

Gerookte vis is een ware delicatesse. Het is een eenvoudig product dat in de keuken met zorg moet worden behandeld. Te ingewikkelde bereidingen doen afbreuk aan zijn unieke smaak. Zodra je een hap neemt, ontvouwt zich een complexe smaak...

10.10.2023

Beer&Food

Luc De Raedemaeker

Moutmayonaise

Mayonaise is heerlijk romig, waanzinnig lekker en een ware smaakverrijking voor elke maaltijd. Met een klein beetje creativiteit wordt het echter nog beter. Wat dacht u van moutmayonaise?

09.10.2023

place to be(er)

Luc De Raedemaeker

Ommegang Brewery

Bierimporteurs en ondernemers Don Feinberg en Wendy Littlefield werden verliefd op Belgisch bier en samen met de Belgische brouwerijen Duvel Moortgat, Affligem en Dubuisson stichten ze in 1996 een eigen brouwerij. Don noemde de brouwerij...

07.10.2023

News

Bier Grand Cru

AI Tripel

Een baanbrekende stap voor de wereldwijde brouwsector! Frontaal Brewing Company en Handpicked Agencies kondigen met trots de lancering aan van een nieuwe Belgische Tripel: ‘Tripel Intelligence’. Dit unieke brouwsel is volledig...

06.10.2023

portret

Yannick de Cocqueau

Malheur 10

Voor ons eerste wekelijks bier van oktober, de tiende maand, hebben we er niets beters op gevonden dan een bier van 10 procent te selecteren, de Malheur 10. Nu ja, 'iets' beters te vinden in deze stijl is onbegonnen werk. Het bier werd...

05.10.2023

News

Bier Grand Cru

Sheraton bier

Sheraton Amsterdam Airport Hotel zet de toon voor een duurzamere toekomst met de introductie van ‘Gouden Brood’, een innovatief bierconcept waarbij overtollig brood uit de keukens van Sheraton Amsterdam als voornaamste ingrediënt...

04.10.2023

News

Yannick de Cocqueau

Nieuwe Colon-Elle

De Lambiek Fabriek kondigt de terugkomst van de Colon-Elle aan. Wie op BXL BeerFest aanwezig was heeft alvast wat kwaliteitscontrole kunnen doen aan de stand van de brouwerij en weet dus dat het zonder twijfel interessant kan zijn om hier...

03.10.2023

place to be(er)

Yannick de Cocqueau

River North

Colorado is één van de absolute hopspots van de VS en in de hoofdstad Denver is dat niet anders. Je vindt er legendarische brouwerijen als The Great Divide, Left Hand RiNo, Blue Moon, Coors, ... maar ook Flying Dog maakte hier zijn...

VorigeVolgende