Bier Grand Cru
Bier en Kunst
Twee werelden op zich die een enorme rijkdom en diversiteit bieden. Twee werelden die best wel wat banden hebben. Een zuiver bewijs kregen we nogmaals na afloop van de France Bière Challenge vorige week. De derde editie van deze wedstrijd vond plaats in Schiltigheim, naast Strasbourg en telde zo'n kleine 500 deelnemende Franse brouwsels. Bij vertrek richting Brussel mochten we een kunstwerkje in ontvangst nemen van een beroemde plaatselijke kunstenaar, Tomi Ungerer. Hij maakte een 'bierige' lithografie die ook als basis heeft gediend voor de affiche van de bierfeesten van Schiltigheim. En dit is eigenlijk maar 'een' voorbeeld waarin bier en kunst met elkaar verbonden worden. Ook dichter en verder van huis zijn de voorbeelden legio. Het is universeel, beide gaan vaak gepaard met veel passie en zowel kunst als bier zijn een grote bron van plezier en vreugde.

Nu ja, een relatie die wij in ieder geval interessant genoeg vonden om er een volledig nummer van Bier Grand Cru aan te wijden. Wil je er m.a.w. zelf ook eens wat meer over weten … BGC#17 komt ergens volgende weken in de rekken te liggen en vertrekt tegelijk naar de brievenbussen van onze abonnees. Kunstige etiketten, bier gestript, glaskunst, … en uiteraard ook brouwkunst!