Westmalle Dubbel

17.10.2023

La vie est Belge

Gelieve dit etablissement niet te associëren met ‘La vie sexuelle des Belges’, de films van Jan Buquoy. U weet wel diegene waarin Lolo Ferrari het scherm vult met haar weelderige kroonjuwelen en de goegemeente choqueert. Deze keet is...

16.10.2023

News

Bier Grand Cru

Drinken voor de natuur

Bird Brewery en Club Kakatua slaan de vleugels ineen en lanceren een speciaalbier waarmee ze de planeet een stukje schoner maken. Met de winst van het bier Kaketoekomst schaffen ze een nieuwe ‘trash barrier’ aan, die in Indonesië...

15.10.2023

News

Bier Grand Cru

Beaming Bob

Two Chefs Brewing heeft, na de lancering van een non-alcoholic pale ale eerder dit jaar, nu wederom een bier gebrouwen voor een specifieke doelgroep die tot voorheen niet bediend konden worden: glutenintollerante bierliefhebbers. Beaming...

14.10.2023

News

Bier Grand Cru

Back to Basic

Op donderdag 1 februari 2024 is het zover! Dan organiseert CRAFT, de branchevereniging voor onafhankelijke bierbrouwers in Nederland, de 8e editie van haar jaarlijkse conferentie. Dit jaar benadrukken ze onder het thema ‘Back to Basic’...

13.10.2023

portret

Yannick de Cocqueau

De Poes Blond

Misschien ben je vandaag ook opgestaan met dat onbehagelijk gevoel dat het weer eens zo'n vrijdag de 13de is en je misschien best oplet. Of je er geloof aan hecht of niet, iedereen kan vandaag wel een geluksbrenger gebruiken vermoeden we....

12.10.2023

place to be(er)

Luc De Raedemaeker

Livingston Manor: Natuur, vliegvissen en … bier

In het hart van de adembenemende Catskill Mountains, ligt het schilderachtige stadje Livingston...

11.10.2023

Beer&Food

Luc De Raedemaeker

Gerookte Vis & Bier

Gerookte vis is een ware delicatesse. Het is een eenvoudig product dat in de keuken met zorg moet worden behandeld. Te ingewikkelde bereidingen doen afbreuk aan zijn unieke smaak. Zodra je een hap neemt, ontvouwt zich een complexe smaak...

10.10.2023

Beer&Food

Luc De Raedemaeker

Moutmayonaise

Mayonaise is heerlijk romig, waanzinnig lekker en een ware smaakverrijking voor elke maaltijd. Met een klein beetje creativiteit wordt het echter nog beter. Wat dacht u van moutmayonaise?

09.10.2023

place to be(er)

Luc De Raedemaeker

Ommegang Brewery

Bierimporteurs en ondernemers Don Feinberg en Wendy Littlefield werden verliefd op Belgisch bier en samen met de Belgische brouwerijen Duvel Moortgat, Affligem en Dubuisson stichten ze in 1996 een eigen brouwerij. Don noemde de brouwerij...

VorigeVolgende