Biere Grand Cru | Melt Down !

Ijs2

Yannick de Cocqueau

Melt Down !

Voila, ze zijn eindelijk gepasseerd. Gisteren was de laatste 'ijsheilige' aan de beurt, Sint Bonifatius. Sommige landen, waaronder Duitsland en Zwitserland, rekenden in het verleden ook nog 15 mei en Sophia van Rome nog tot de IJsheiligen....

Gollem © Bart Van der Perre (1 of 3)

Luc De Raedemaeker

Een terrasje doen

Hoe definieer je een nationale sport? Als de definitie luidt 'een bezigheid die door het overgrote deel van de bevolking van een land gedurende lange tijd actief wordt beoefend', dan is 'een terrasje doen' met stip onze nationale sport....

Proeverij het Zilte 14-05-2016 © Bart Van der Perre - groot (18 of 18)

Luc De Raedemaeker

De bierkeuze van de wijnexperten

In het recentste nummer van Bier Grand Cru stelt wijnjournalist Alain Bloeykens dat België een echt wijnland is. Zijn...

Belgian Beer Weekend 02-09-2016 © Bart Van der Perre - highres (4 of 46)

LANG LEVE DE BELGISCHE BIERKLASSIEKERS

Bier, in alle verscheidenheid van kleur, geur en smaak, staat vandaag de dag volop in de belangstelling. Op de golven...

Banded_mail_German (2)

Yannick de Cocqueau

Onnozele kinderen

Dit feest bouwt zoals vaak voort op een mix van heidense en christelijke tradities. Officieel is het nu een herdenking aan het martelaarschap van de onschuldige jongetjes van Bethlehem, die op last van koning Herodes de Grote werden gedood...

13-08-2016 Beer lovers bar © Bart Ban der Perre - lowres (6 of 10)

DE VERSCHILLEN TUSSEN PORTER EN STOUT!

Twee diepdonkere bieren die er tamelijk indrukwekkend uitzien: stout en porter. De stijlen zijn zeer nauw aan elkaar...

DBC2020 © Bart Van der Perre - lowres-9551

Luc De Raedemaeker

Exclusief: De bierkeuze van Darth Vader

21 december is de kortste en donkerste dag van het jaar op het noordelijk halfrond. De dag duurt maar 7 uur, 56 minuten...

Luc De Raedemaeker

Nuts!

Op 16 December begint veldmaarschalk Gerd von Rundstedt op bevel van Adolf Hitler een laatste hevige tegenaanval om het Derde Rijk van de ondergang te redden. De operatie 'Wacht a Rhein' was de laatste stuiptrekking van het Duitse leger....

Lambik © Bart Van der Perre highres (6 of 17)

Luc De Raedemaeker

Suske en Wiske in bierland

Bier speelt een opmerkelijke rol in Vlaanderens bekendste stripreeks. Met een personage als Lambik, de verschijning van...

agnew-comedy-1030x678

Luc De Raedemaeker

Bier drinken is nog nooit zo ‘plezant’ geweest!

De Antwerpse Brouw Compagnie organiseert op regelmatige...

kuiken

Yannick de Cocqueau

Honderdjarige eieren!

Een Chinese delicatesse zult u zeggen. Hoe oud? Laat de verhalen maar komen ... ze worden soms zelfs 'duizendjarige eieren' genoemd, wat al zeker je reinste onzin is gezien ze pas zijn opgekomen ergens tijdens de Ming-dynastie. Nu, waar we...

8518471502_317301261f_c

Luc De Raedemaeker

Aux Champs-Elysées

Vandaag kwam normaal het peloton aan op de Champs-Elysées. Sinds 1975 is ieder jaar opnieuw de Champs-Elysées het eindpunt van de Tour de France, de belangrijkste wielerwedstrijd ter wereld. De Champs-Elysées is geplaveid met...