25.04.2022CultuurBier Grand CruMartin’s Pale Ale zit weer SEEF thuisDe geschiedenis van de Martin’s-bieren en van het gelijknamige bedrijf, is nauw verbonden met de rijke...
12.03.2022CultuurBier Grand CruSt. Patrick’s DayLiefhebbers van Guinness, de emblematische zwart-witte stout verheugen zich elk jaar op de komst van St. Patrick's Day. Op donderdag 17 maart zet de Ferme de Mont Saint-Jean in Waterloo Ierland in de schijnwerpers met Iers eten en...
07.03.2022CultuurLuc De RaedemaekerBeer battle of the SexesRidder Arnoldus uit Tiegem ruilde zijn maliënkolder, helm en slagzwaard maar al te graag voor een pontificaal kleed, mijter en staf. Heden ten dage noemen we zulk individu een cross-dresser. Tussen twee verkleedpartijtjes door leerde hij...
12.01.2022CultuurLuc De RaedemaekerSmaken van de havenDit boek, waarin ook 50 wereldrecepten terug te vinden zijn, is een project van Bart De Clerck en Björn Verhoeven in nauwe samenwerking met kok en recepten-ingenieur Bart Vercruyssen. 250 pagina’s lang nemen de auteurs ons mee op reis...
09.01.2022CultuurLuc De RaedemaekerFat Cat DayHet is zover, de jaarlijkse 'Graaidag' is aangebroken. Zo noemt de PVDA de dag waarop CEO’s al evenveel verdiend hebben als de doorsnee-werknemer in heel 2022. Het idee voor de Graaidag komt uit Groot-Brittannië, waar de traditie ooit...
05.01.2022CultuurLuc De RaedemaekerBruxelles, je t’aime. Santé!De stilte is voorbij, twee Brusselse supersterren brachten nieuwe muziek uit. Nadat Stromae een tijdje geleden de...
18.11.2021CultuurLuc De RaedemaekerLe verre de l’amitiéDe Ridderschap van de Roerstok der Brouwers is de rechtstreekse afstammeling van de eeuwenoude brouwersgilde en werd...
10.11.2021CultuurLuc De RaedemaekerGrote Markt 1, BrusselGrote Markt 1 in 1000 Brussel is het iconische en symbolische adres voor de hoofdzetel van AB InBev. De hoofdzetel van de grootste brouwer ter wereld bevindt zich nog steeds op het mooiste plein ter wereld. Het zou een ideale vraag zijn...
01.11.2021CultuurLuc De RaedemaekerGreen PassVandaag is het zo ver. Het gebruik van een Green Pass of CST is verplicht in de Vlaamse horeca, ondanks alle dure eden van onze politici: “Onze vrijheid zal niet afhankelijk zijn van een pasje”, premier Alexander De Croo (Open VLD),...
11.10.2021CultuurLuc De RaedemaekerOost, west Belgisch bier is het best!Vergeet Pipi Langkous,Volvo, Nilfisk, Ikea, Saga Norén, … .Het laatste succesvolle exportproduct van Zweden is...
05.10.2021CultuurLuc De RaedemaekerKiekeboe of beter KiekebierAl meer dan 35 jaar entertaint Merho jong en oud met zijn strips die bekend staan om hun woordgrappen en scherpe humor....
07.09.2021CultuurLuc De RaedemaekerCantillon 0,0%?Wie alcohol wil vermijden en toch bier wil drinken had het in ons land tot voor kort niet makkelijk. Het bestellen alleen al… Smaakvol en ‘alcoholloos’ waren tot voor kort twee woorden die niet in dezelfde zin thuishoorden.