Biere Grand Cru | Kolonel Coffee

Luc De Raedemaeker

Kolonel Coffee

De kans dat u graag koffie en/of bier drinkt is groot. Het zijn dan ook met ruime voorsprong de populairste dranken ter wereld. Koffie is zelfs het belangrijkste handelsproduct ter wereld, na aardolie. Aan het belang van bier voor onze...

Luc De Raedemaeker

King of my castle

Must be the reason why I'm king of my castle. Een zin uit de song van het 'Wamdue Project' van de Amerikaanse dj Chris Brann. De song roept ontegensprekelijk associaties op met Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck. Ja, we zien echt overal...

Luc De Raedemaeker & Yannick de Cocqueau

Tongerlo Bruin

Gisteren was het Maria-Lichtmis en we durven er geld op inzetten dat jullie nog of een paar liters beslag of enkele reeds gebakken pannenkoeken op overschot hebben. Hoe erg ... ! Een kleine tip om nog even van na te genieten voor een...

Luc De Raedemaeker

Take a Polar Bear Plunge

Wat doet een bierprofessional / bierliefhebber en trots lid van de Deurnese Ijsberen op een koude januariochtend? Juist, hij woont de persvoorstelling van het nieuwe bier van de Musketeers Brewery bij. Na een frisse duik bij een...

Luc De Raedemaeker & Yannick de Cocqueau

KEREL Kaishaku

Iemand heeft ons verteld dat we deze maand 'droog' zouden moeten blijven en volgende maand zitten we dan met een rondje 'mineraal' water ... ja santé. We lappen het stevig aan onze laars en gaan vandaag voor een stevige 'double digit'.

Luc De Raedemaeker

Cigar Gate

Op deze dag in 1998 verklaarde president Bill Clinton op de nationale televisie dat hij geen seksuele relatie had met Monica Lewinsky, destijds een jonge stagiaire op het Witte Huis en die regelmatig in de Oval Office kwam. Bill kwam in...

Luc De Raedemaeker

Monk’s Stout

Brasserie Dupont in Tourpes, gesticht in 1844, is een authentieke hoeve-brouwerij, waarvan de wortels teruggaan tot 1759. De brouwzaal die eveneens dateert van 1844 is één van de oudste brouwzalen in ons land die nog in gebruik is. Het...

Yannick de Cocqueau

Verboden Vrucht

Er zijn van die rare dagen, en vandaag is er zo een ... wist je dat het 'wereld fetisjdag' is? De Dag is in 2008 voor het eerst ingericht in Engeland, voornamelijk om daar te protesteren tegen een nieuwe wet die fetisjistische porno moest...

Luc De Raedemaeker

Belgian Coast IPA

De naam van dit bier is een vette knipoog naar de West Coast IPA’s. Deze Belgian Coast IPA verenigt het beste van de Belgische en de Amerikaanse bouwtraditie. Een selectie van traditionele en US hopsoorten geeft het bier zijn kenmerkend...

Yannick de Cocqueau

Kompel Ondergronds

Vrijdag de 13de … geen idee of het dan een goed of een slecht idee is om ‘ondergronds’ te kruipen en zo van alle mogelijk ongeluk gespaard te blijven, maar we gaan er voor.

Luc De Raedemaeker

LEPLAN VIRGIN IPA

Omdat het voor een snelheidsduivel belangrijk is om over al zijn reflexen te beschikken bracht ex-rallyrijder Dirk Vermeersch een alcoholvrij bier op de markt: LEPLAN VIRGIN IPA.

Luc De Raedemaeker

Over Venus & Bacchus

'Sine Cerere et Baccho friget Venus' (Zonder Ceres en Bacchus bevriest Venus) staat er in een oude Romeinse tekst. Het gezegde wordt aan de toneelauteur Terentius (185-159 v. C.) toegeschreven. De onderliggende betekenis is ‘zonder eten...