17.01.2022NewsOlivier MalcuratLa Brasserie Nationale inaugure une microbrasserieLa Brasserie Nationale (Käerjeng, LUX) inaugure aujourd’hui ‘De Brauatelier’, une...
14.12.2021NewsBière Grand CruBrussels Beer Challenge BEER BOXLe Brussels Beer Challenge est une compétition internationale et annuelle de la bière. Ce concours en est à sa...
13.12.2021NewsBaudoin HavauxCerveceria CalicheLa micro-brasserie Caliche (du nom des pierres locales qui servent à la construction des édifices) est intégrée à l’hôtel boutique 'La Casona Minera' située sur la place du village (Mineral de Pozos, Guanajuato, Mexico). La part...
22.11.2021NewsLuc De Raedemaeker & Thomas CostenobleBrussels Beer Challenge 2021Les résultats du Brussels Beer Challenge ont été dévoilés lors d’une cérémonie organisée au salon Horeca Expo...
06.11.2021NewsYannick de CocqueauPassage de flambeauLe jeune homme de 21 ans qu’était Frank Boon, quand il créa sa brasserie en 1975, ne se sera certainement pas attardé sur le fait qu’il marqua avec ça le point de départ de ce qui deviendrait un vrai ‘Grand Classique’....
28.10.2021NewsBière Grand CruBruxelles, le nouvel Eldorado des brasseursLa 10e édition du Brussels Beer Challenge se déroule cette semaine dans notre capitale. Cette compétition brassicole...
07.10.2021NewsBière Grand CruRodenbach Red TripelLa brasserie Rodenbach a 200 ans. En cet honneur, la bière Rodenbach Red Tripel voit le jour. Rodenbach est devenue la référence mondiale de l’authentique bière flamande à la robe acajou : en Belgique et à l’étranger, elle est...
26.09.2021NewsYannick de CocqueauLa CambreAprès une absence de 40 ans, une bière d’abbaye refait son apparition dans la gamme de Het Anker. Jusqu’en 1982, les bières d’abbaye de Floreffe (maintenant reprise dans le gamme de la Brasserie Lefebvre) ont été produites à...
14.09.2021NewsThomas CostenobleBrussels Beer Project : le chantier avance, le brassage commence bientôt !Quatre fermenteurs flambants...
12.09.2021NewsBière Grand CruMaredretLe groupe Anthony Martin lance les bières artisanales Maredret « Altus » et « Triplus » et, s’engage dans un projet de soutien aux sœurs de l’abbaye de Maredret, située dans l’Entre-Sambre-et-Meuse. Ce joyau de style...
07.09.2021NewsLuc De RaedemaekerCantillon 0,0%?Ceux qui veulent éviter l'alcool tout en buvant de la bière n'ont pas eu la vie facile dans ce pays jusqu'à récemment. Il y a peu de temps encore, les mots "de bon goût" et "sans alcool" n'avaient pas leur place dans la même phrase.
28.08.2021NewsBière Grand CruAvantage Brussels Beer ChallengeLe Brussels Beer Challenge, la première compétition professionnelle de bières internationale en Belgique, a été...