23.07.2019ReportAxel CleenewerckUne Hells d’inspiration allemande au coeur de LondresOn vous a récemment évoqué la trajectoire de Meantime à Londres. Dans la capitale anglaise, il...
08.06.2019ReportAxel Cleenewerck« Un craft brewer débutant doit faire une bière d’exception »Le Forum des Brasseurs...
25.05.2019ReportAxel CleenewerckLa Chouffe sur un nuageUn des premiers soucis des responsables commerciaux, c’est d’être vu. Le spot télé à la mi-temps du Superbowl constitue à ce titre un must. Mais il y a des façons moins onéreuses et plus originales d’être repéré. Investir...
27.02.2019ReportAxel CleenewerckMeantime, pionnier du mouvement artisanal à LondresLa brasserie Meantime a été fondée en 1999 à Londres par Alastair Hook. A l’époque, les...
14.12.2018ReportBier Grand CruProbablement la meilleure bière du mondeTel est le slogan de la Carlsberg, nous penchons plutôt pour celle du «Catsberg».
13.09.2017ReportAxel CleenewerckLes copeaux de bois, hérésie pour certains, innovation pour d’autresDans le dernier numéro (9)...
15.02.2016ReportErik VerdonckBRUSSELS BEER CHALLENGE 2015En novembre dernier le Brussels Beer Challenge a poursuivi son tour de Belgique. Après Bruxelles, Liège et Louvain,...
15.02.2016ReportLuc De RaedemaekerRENAISSANCE GRECQUEBerceau de la civilisation occidentale, la Grèce est au bord de la faillite et d’une sortie de la zone euro. De plus, le pays doit faire face au vieillissement de la population (elle est la 5e population la plus âgée du monde) et a...
15.05.2015ReportLuc De RaedemaekerBEERVANAVous vous imaginez l’une des plus belles régions du monde, où vous dégustez de véritables nectars, tout en écoutant les récits héroïques des brasseurs… Bienvenue à Portland, en Oregon, alias "Beervana", où la bière rythme la...
15.01.2015ReportLuc De RaedemaekerLES BRASSEURS BELGES TIENNENT BON FACE AUX AMÉRICAINS!Nos bières belges ont beau être réputées dans le monde entier, notre petit pays ne possédait...
