28.01.2022portretYannick de CocqueauArdenne SaisonDit bier gaat al mee van de tijd dat de brouwerij nog Brasserie de Bastogne noemde en in de provincie Luxemburg brouwde. Ondertussen zitten ze in Baillonville en wordt er onder de naam 'Brasserie Minne' gebrouwen in een gloednieuwe...
27.01.2022NewsLuc De RaedemaekerCollab Cantillon & En StoemelingsUnion heeft de wind in de zeilen. Na de overwinning van vorig weekend moet de club meer en meer serieus genomen worden...
26.01.2022Beer&FoodLuc De RaedemaekerPatron DeliriumQuick en brouwerij Huyghe brachten samen een hamburger met een biersaus op de markt: "De Patron Delirium is een heerlijke burger met een gestoord lekkere biersaus van Delirium Tremens, het geweldige “rozeolifantjesbier” van brouwerij...
25.01.2022NewsBier Grand CruTOURNÉE TRAPPISTETOURNEE TRAPPISTE wordt een smaak- en belevingsfestival, waarbij Trappisten producten in de schijnwerpers worden geplaatst.
24.01.2022Beer&FoodLuc De RaedemaekerBelgische Bier StifadoStifado is een echte Griekse klassieker. En zoals het gaat met klassiekers heeft iedereen een uitgesproken mening over de receptuur. Met of zonder tomaat, met konijn of rundvlees, ... en zo kunnen we nog een tijdje doorgaan. Welke variant...
23.01.2022NewsBier Grand CruLove AleNog voor men de kans had om de ‘Summer of Love’ te ervaren, was het al voorbij. Maar niet getreurd, want ook in een dikke trui kun je genieten van de liefde. Na de succesvolle Tompouce Ale wordt er opnieuw geflirt tussen botanische...
22.01.2022NewsBier Grand CruFrontaal en Little Beershop openen bierrestaurantHoud je van speciaalbier en lekker eten, dan is er goed nieuws voor je. De Bredase brouwerij Frontaal en de Utrechtse...
21.01.2022NewsYannick de CocqueauGouden Carolus HopsinjoorDe naam van dit bier is een woordspeling die het hoppige karakter van het bier linkt aan het verhaal van het Opsinjoorke. Dit klein dik mannetje met een snor symboliseert de eeuwige dronkaard die er niet voor terugschrok om zijn vrouw af...
20.01.2022NewsBier Grand CruDrama QueenHet Oostendse bierbedrijf Queens of Hop en brouwerij Stokhove uit Oostkamp in België lanceren hun samenwerkingsbier ‘Drama Queen’. Queens of Hop is het project van bierliefhebster Katie Van de Weghe. Drama Queen is een evenwichtig...
